Tin tức & hoạt động

                   Mỗi đơn vị đăng ký 01 đội gồm 03 thành viên: 02 nam,  01 nữ, số lượng nam vào bếp sẽ đông hơn nữ và đã được 26 đơn vị trực thuộc Công ty hưởng ứng. Các Đội được bốc thăm để chọn một trong 03 món ăn dự thi như món khai vị, lẫu, hoặc bánh mì. Tiêu chuẩn: Bữa ăn dành cho 06 người ăn, đảm bảo dinh dưỡng cùng chi phí gói gọn trong 300.000đ/đội.

Trong không khí nhộn nhịp, các Đội dự thi mang đến những dụng cụ nấu bếp và các loại nguyên liệu thực phẩm (rau, cá, thịt… đã được chuẩn bị trước nhưng không ướp gia vị). Ai cũng tỏ ra hào hứng, phấn khởi và sẵn sàng bắt tay vào việc.

Đúng 14 giờ 30 phút, Hội thi bắt đầu. Các thành viên trong đội đã nhanh chóng thực hiện công việc của mình. Mùi xào nấu thơm phức xen lẫn những câu hỏi thăm về tên món ăn, cách chế biến rất vui.

Sau 1 giờ đồng hồ công việc chế biến hoàn tất. Những món ăn thơm ngon đã  được trưng bày đẹp mắt; Các anh, chị em khéo léo trang trí, cắt tỉa từng bông hoa, cành lá từ các loại rau, củ, quả; Đại diện từng Đội thuyết trình. Các món ăn của từng Đội tập họp lại vô cùng phong phú: Chả giò, gà nấu cà ri, lẫu cua đồng, lẫu mắm  …đã mang lại màu sắc mới cho hội thi nấu ăn năm nay, bởi ngoài sự độc đáo, không “đụng hàng”,  còn có sự khẳng định một xu hướng ẩm thực hiện đại với những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Kết quả cuộc thi dựa trên các tiêu chí để đánh giá các món ăn như: Tính truyền thống, ấn tượng, hình thức, thuyết trình, hương vị của các món ăn do các đội dự thi thể hiện. Ban giám khảo đã trao: 01 giải nhất thuộc về phòng Vật tư; 02 giải nhì: Phòng Kế hoạch và Điện lực Thành phố Sóc Trăng; 03 giải ba được trao cho: Điện lực Vĩnh Châu, phòng Công nghệ thông tin và ban Quản lý dự án; Ngoài ra còn có 6 giải khuyến khích và 06 giải chuyên đề khác.

Hội thi kết thúc lúc 16 giờ 30. Sau khi công bố kết quả, tất cả những người có mặt đều đến mâm cơm từng bếp để thưởng thức tài nghệ nấu nướng của Đội thi.

Ảnh: Món Gỏi Tứ quý - Tác phẩm đạt giải nhất của hội thi "Thợ điện vào bếp"

 Đây là lần thứ ba, Hội thi nấu ăn được tổ chức. Đây là dịp để các CBCNV có điều kiện giao lưu học hỏi, thi thố tài năng, tạo đa dạng hóa phong trào thi đua tập thể trong toàn Công ty; Đoàn kết gắn bó nhau trong công tác, với tiêu chí “Gia đình luôn no ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc”.Không chỉ có các chị em phụ nữ vào bếp mà còn có cả những anh thợ điện cùng tham gia nấu ăn rất ngon. Công nhân ngành điện không những là những người thợ giỏi, khi về với gia đình còn biết nấu nướng, chia sẻ công việc với người thân. Đây cũng là một hình ảnh đẹp về người thợ điện Việt Nam.

                                             PCST